Najlepsza zapiekanka jaka może być to właśnie ta z makaronem.
Potrzebujemy:
Makaron pene (rurki cięte na ukos)
wędlina jaką lubimy, ilość zależy od tego ile jej chcemy w zapiekance
śmietanka 30% ok 300ml
żółty ser starty na grubym oczku
ulubione przyprawy
ewentualnie pieczarki jeśli lubisz
masło/margaryna do posmarowania naczynia żaroodpornego
Makaron (u mnie cała paczka) gotuję w osolonej wodzie na ciut lepiej jak aldente.
Wędlinę kroję w kostkę. Do miseczki wlewam śmietanę i ulubione przyprawy, mieszam.
Jeśli robię wersję z pieczarkami to kroję w talarki, wrzucam na patelnie, podlewam delikatnie wodą, dodaje sól i pieprz, odparowuję wodę i podsmażam na małej ilości oliwy. Zawsze sprawdzam, czy są wystarczająco doprawione
Do naczynia posmarowanego margaryną wrzucam połowę makaronu, na to kładę warstwę wędliny, usmażone pieczarki (jeśli akurat mam wersję z nimi), przykrywam to resztą makaronu. Zalewam to wszystko rozrobioną śmietaną z przyprawami, na końcu dodaję ser. Czasem lubię posypać tą warstwę sera np. mieloną słodką papryką. Przykrywam naczynie, wkładam w piekarnik, temperatura 180-190 stopni i piekę ok 30 mim.
Smacznego
PS. polecam tylko makaron pene bo podczas zalewania śmietaną super wypełnia go i jest naprawdę pyszne
aż się głodna zrobiłam ahhh
Zapiekanka makaronowa
|
|
Ten temat zawiera więcej treści.
Aby uzyskać dostęp do reszty treści zaloguj się lub zarejestruj.
Aby uzyskać dostęp do reszty treści zaloguj się lub zarejestruj.
Podobne wątki… | |||||
Wątek: | Autor | Odpowiedzi: | Wyświetleń: | Ostatni post | |
Zapiekanka drożdżowa | hogan | 11 | 387 |
24-11-2020, 8:05 Ostatni post: hogan |
|
Zapiekanka ziemniaczana z kiszoną kapustą i mięsem | hogan | 8 | 771 |
06-01-2018, 11:14 Ostatni post: hogan |
|
Szybka zapiekanka | hogan | 0 | 481 |
09-08-2014, 13:16 Ostatni post: hogan |
|
ZAPIEKANKA PO ZBÓJU! | hogan | 0 | 400 |
05-08-2014, 20:28 Ostatni post: hogan |
Użytkownicy przeglądający ten wątek: 2 gości